Reception og buffet ud af huset – Skipperkroen.dk

Køkkenet er lukket i tidsrummet 15:00-17:00

Reception og buffet ud af huset

Min. 30 couverter.

Tapas reception 1

Pris pr. couvert Kr. 265

Kompot af to slags rejer i syrlig lage med knuste limeblade
Røget rødbedelaks med wasabi-dressing
Kyllingesticks med rosmarin og lemon
Krabbesalat med sprød frisée
Braiserede svinekæber i egen sky
Chorizopølser
Mini-frikadeller
Spansk tortilla
Små æblekager
Div. hjemmebagte brød

Tapas reception 2

Pris pr. couvert Kr. 175

Store tigerrejer stegt med sesam og chili
Lakseroulade på sprød salat
Kyllingesticks med sprød rosmarin og lemon
Chorizopølse
Små mini-frikadeller
Panna cotta
Brød

Tapas reception 3

Pris pr. couvert Kr. 175

Store tigerrejer stegt med sesam og chili
Lakserilette på sprød salat
Kyllingesticks med sprød rosmarin og lemon
Ølpølser
Dadler svøbt i bacon
Rabarbertrifli
Brød

Tillæg til menuer

Pris pr. couvert Kr. 20

Hjemmebagt brød og smør.

Sandwich

Pris pr. stk Kr. 28

Pindemadder

Pris pr. stk. Kr. 22

Reception 1

Pris pr. couvert Kr. 215

Helstegt oksehøjreb og glaseret skinke med flødekartofler, salatbord og flütes.

Reception 2

Pris pr. couvert Kr. 140

Pølsebord med lune frikadeller og kold kartoffelsalat.