2 Alaska sejfilet i tempuradej, dampet fisk og røget laks, toppet med hjemmelavet dressing, asparges og rejer.

Blåmuslinger i hvidvin og flødesauce – pomfrit - hertil rustik brød

Serveres med brasede kartofler ærter og skysauce.

Serveres med hvide kartofler, persillesauce og rødbeder.

Kødkvæg fra Uruguay - flot marmoring saftig og smagfuld Serveres med– fritter og pebersauce - salat

Kalvefilet i strimler serveres i fløde trøffelsauce med pasta, hvidløg og rucola