Frokost

Serveres fra kl. 12.00 - 15.00

Quick Lunch (min. 2 couverter)

  • Hvide sild - brændevinssild
  • Æg og tomat
  • Rødspættefilet - garneret med røget laks
  • Lille engelsk bøf med bløde løg og surt
  • 2 slags unika oste med chutney og kiks

Pris pr. couvert: kr. 195,00


Charcuteri tallerken
4 slags gourmet pølser, pestoer, salsa m.m., hertil hjemmebagt brød
Pris pr. couvert: kr. 115,00

 
Kyllingesandwich
Med kyllingebryst, sprød salat og senneps-mayo
Pris pr. couvert: kr. 128,00

Tilkøb: pomfritter kr. 20,00



Stjerneskud
2 stk. stegte rødspættefileter, garneret med røget laks og rejer
Pris pr. couvert: kr. 135,00

 

Uspecificeret smørrebrød
Varierer fra dag til dag - spørg din tjener.
Pris pr. couvert: kr. 98,00
 


Pariserburger
200 gr. hakket oksekød. Serveres i rodfrugtsburgerbolle med kapers, peberrods-mayo og spejlæg.
Pris pr. couvert: kr. 138,00


Matrosens livret
Smurt rugbrød med kartoffel, røget laks og senneps-mayo
Pris pr. couvert: kr. 98,00


Styrmandssild
Sildefilet marineret i brændevin, serveres med rugbrød og kartofler - capers og frisk revet peberrod
Pris pr. couvert: kr. 118,00


Kaptajnens livret
Sous-vide ribbensteg med coleslaw og salat
Pris pr. stk.: kr. 128,00

Tilkøb: pomfritter kr. 20,00